{"id":151,"date":"2016-03-17T12:04:46","date_gmt":"2016-03-17T11:04:46","guid":{"rendered":"http:\/\/castello.webag.it\/fr\/enogastronomia\/enoteca\/"},"modified":"2016-08-04T13:02:56","modified_gmt":"2016-08-04T11:02:56","slug":"enotheque","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/gastronomie-et-vin\/enotheque\/","title":{"rendered":"\u0152noth\u00e8que"},"content":{"rendered":"<p>Des fauteuils invitent \u00e0 s&rsquo;assoir devant la grande chemin\u00e9e pour d\u00e9guster les meilleurs vins d&rsquo;Italie central.<br \/>\nLe restaurant <span class=\"bold\">\u0152noth\u00e8que du Ch\u00e2teau<\/span> est le r\u00e9sultat heureux d&rsquo;une adaptation des anciennes caves de l&rsquo;antique forteresse. Tout a \u00e9t\u00e9 am\u00e9nag\u00e9 avec un go\u00fbt s\u00fbr et de grands soins pour les d\u00e9tails, tout en pr\u00e9servant le charme et l&rsquo;esprit de ce lieu historique, que tout t\u00e9moin du pass\u00e9 porte en soi.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-148\" src=\"http:\/\/castello.webag.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tavoli-enoteca.jpg\" alt=\"tavoli-enoteca\" width=\"847\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tavoli-enoteca.jpg 847w, https:\/\/www.castellodiproceno.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tavoli-enoteca-300x71.jpg 300w, https:\/\/www.castellodiproceno.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tavoli-enoteca-150x35.jpg 150w, https:\/\/www.castellodiproceno.it\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/tavoli-enoteca-210x50.jpg 210w\" sizes=\"auto, (max-width: 847px) 100vw, 847px\" \/><\/p>\n<p>Un m\u00e9lange chaleureux et radieux du rustique dans chaque d\u00e9tail fait de ses pi\u00e8ces un ensemble id\u00e9al d&rsquo;int\u00e9rieur et de lumi\u00e8re. Ensemble avec des mets pr\u00e9par\u00e9s selon des recettes traditionnelles et servis avec les meilleurs vins du centre d&rsquo;Italie, le tout savour\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d&rsquo;une feu de chemin\u00e9e scintillante, font que votre visite se range dans vos souvenirs inoubliables. Dans la m\u00eame ambiance se trouve une antique tombe \u00e9trusque et une galerie creus\u00e9e dans la pierre de basalte sur laquelle la forteresse a \u00e9t\u00e9 construite et qui donne acc\u00e8s au parc et \u00e0 une citerne qui a \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9 &#8211; des romains jusqu&rsquo;au Moyen-\u00e2ge et la Renaissance &#8211; comme d\u00e9p\u00f4t de neige. Pos\u00e9e entre des couches de paille, la neige se conservait pendant des mois et permettait de rafra\u00eechir des boissons ou de faire des sorbets.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;Enoteca Osteria est v\u00e9ritablement un lieu d&rsquo;accueil.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":149,"parent":133,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-151","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/151\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellodiproceno.it\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}