Le Castello di Proceno est une forteresse à base pentagonale avec une tour principale et deux tourelles secondaires liées par des passerelles et un pont-levis, un des 19 encore en fonction en Italie. Le complexe contient également un fort qui est attaché à un côté du château par les murs de protection de la ville. Cette partie héberge les appartements Primavera, Estate et Autunno.
Les appartements sont complètement indépendants et avons une entrée commune depuis la route principale de Proceno. Chacun a sa zone externe privé avec vue sur la campagne et des terrains du château. S’y trouve également une petite place moyenâgeuse, avoisinante aux appartements Corsetto, Chiostrino, Loggia, Bicocca et les trois rooms Caciaia, Collinella e Poggiolo, qui faisaient un temps partie d’une tour de l’ancien rempart de la ville. Dans l’antique cave se trouve le Restaurant Enoteca avec la grande cheminée qui agrémente les soirées hivernales.
L’autre partie du jardin donne accès à la vaste zone verte du château, par des escaliers et petites terrasses, s’ouvrant sur la piscine et un restaurant avec Loggia, bâtiment utilisé jadis comme étable. Dans une atmosphère particulière, à la lumière de chandelles, de délicieux repas de la cuisine traditionnelle italienne et internationale sont servis dans une ambiance détendue, conviviale et agréable. Les appartements et suites qui donnent sur le jardin médiéval sont accessible depuis le restaurant par une galerie creusée dans la roche qui commence dans le jardin des limoniers.
Tous les appartements et suites ont des cheminées et fonctionnent avec du bois des forêts du château. Le Castello di Proceno fait partie de prestigieux guides comme le Guide Michelin ou Karen Brown.
Check-in: entre 16 h et 19 h
Départ: 10h
Les horaires peuvent être modifiés, mais nous demandons pour être informé
