Il Castello di Proceno propone due menu per il pranzo e la cena di Pasqua da gustare presso il nostro Ristorante-Enoteca del Castello.
CASTELLO DI PROCENO – ENOTECA DEL CASTELLO
Menu proposto per il giorno di Pasqua
Kir con lamponi
Conchiglia con tonno affumicato
Pecorino fresco con insalata, pere e mandorle
Spaghetti con fagiolini, Pecorino e Parmigiano
Girello di vitello al limone con Quiche di carciofi e verdure di stagione
Dolce Semplicino con Frutti di bosco e
Mousse di cioccolata
Menu proposto per la cena di Pasqua
Drink di benvenuto Kir Royal
Stuzzichini
Timballino di Pappa col Pomodoro alle Alici
Crèpes vegetariane fatte con farina di farro
Arista in salsa di vino rosso
Sformatini di zucchini aromatizzati al rosmarino su fonduta di formaggio
Dessert a sorpresa
Il prezzo di questi menu è di euro 30 a persona, tutte le bevande a parte.